전체 글96 [국 만들기] 제철 나물 '쑥'을 이용한 '쑥 된장국' 만들기 안녕하세요? 크리스탈몬 입니다.이번에는 계절이 봄인만큼 시장이나 마트에 가면 쑥을 볼 수가 있는데요.이번에는 이 쑥을 가지고 된장국을 만들어 보았어요.이 글을 보고 계신 분들도 함께 만들어 봅시다.쑥, 양파, 파, 된장, 두부, 다진마늘, 소금 , 멸치육수이렇게 준비해주세요.그럼 '쑥 된장국' 만드는 방법 시작하겠습니다.1. 먼저 양파 두부를 썰어주세요. 깍둑썰기로요,그리고 쑥은 너무 크지않게 살짝 뜯어주세요.이렇게 재료손질을 합니다. 2. 그리고 뚝배기에 멸치육수를 붓고 된장을 풀어서 끓여주세요. 3. 된장육수가 끓기 시작하면 재료들을 넣어고 끓여 주세요.4. 된장국이 어느정도 끓으면 다진마늘과 파를 썰어서 넣어주시고,싱거우시면 소금을 넣고 간을 하고 끓여주시면 완성! 지금까지 '쑥 된장국' 끓이기 였.. 2020. 4. 4. [덮밥 만들기] 아보카도 명란 마요 덮밥 만들기 안녕하십니까? 크리스탈몬입니다.이번에 코로나 사태로 인해 업로드가 ㅠㅠ 되질 않고 있어요왜냐!나가질 못하니깐더군다나 저는 대구 사람이라서 ㅠㅠㅠ 거의 집순이로 요즘 살고 있어요. 이번에 이마트에 갔다가 아보카도가 990원 하는거예요그래서 하나 집어와서 아보카도 명란 마요 덮밥을 만들어 먹게 되었어요. 매우 간단합니다. 명란젓 100g, 밥 개인 취향껏, 아보카도 반개, 마요네즈 , 달걀, 참기름 이렇게 준비해주시면 되요. 그럼 아보카도명란마요덮밥만들기 시작할게요. 1. 아보카도를 잘라서 씨를 뺴줍니다. 2. 아보카도의 껍질을 벗겨서 채썰어줍니다. 3. 그릇에 밥과 명란젓을 올려주세요. 4.아보카도도 올려주세요. 5.달걀을 후라이 해서 올려줍니다. 6. 마요네즈와 참기름을 뿌려주면 완성! 어때요 간단하지요.. 2020. 3. 7. [파스타] 다이어트중인데 파스타는 먹고싶다? '방울토마토닭가슴살파스타' 만드는 방법 안녕하십니까? 크리스탈몬입니다. 이번에 제가 다이어트 음식을 연구하면서이번엔 어떤 맛있는 다이어트 음식을 만들까? 고민을 하다가파스타를 만들어 보았습니다. 탄수화물 단백질 지방 모두 들어간 식단이고 양 조절을 잘 해야 다이어트 음식입니다. 너무 많이 만들면 아니되요 ㅋㅋㅋ이번에 보여드릴 음식은 '방울 토마토 닭가슴살 파스타' 입니다. 방울토마토 100g, 파스타면60g, 올리브유5g, 닭가슴살100g, 소금, 후추 간단하지요?레시피 시작합니다. 1. 닭가슴살을 깍뚝썰어서 소금과 후추로 밑간을 해줍니다. 2. 파스타면을 끓는 물에 7분정도 끓여줍니다. 3. 팬에 올리브유를 두른 뒤 닭가슴살을 볶아줍니다. 약불로 서서히 익히면서 볶아주세요. 4. 닭가슴살이 어느 정도 익었다면 반으로 잘라둔 방울토마토들도 넣.. 2020. 2. 22. [충북 청주] 청주 산책하기 좋은 곳 '상당산성' 안녕하십니까? 크리스탈몬 입니다. 이번 게시글이 조금 늦었죠? ㅎㅎㅎ 취업준비하느라 블로그를 관리를 잘 못했네요그래도 청주 여행관련 글은 마무리 해야할 것 같아서 마저 올려봅니다. 이번에는 둘쩃날 아침에 갔던 상당산성에 대해 적어보려고 해요 . 상당산성에는 주차장과 화장실이 있어요 ㅎ이 넓은 벌판으로 시작하여 우리는 걷기를 시작합니다. 썰매타기가 금지되어 있어서이런곳에 썰매를 타는 사람이 있을까? 생각이 들었는데ㅋㅋㅋ 썰매타고싶어지는 규모와 경사였긴 햇어요그래도 우리의 소중한 문화재는 지켜주어야 합니다. 그럼 시작할게요 . 걷는 길을 따라 가보면 이렇게 문이 나옵니다. 우리는 열심히 걸어갔어요중간중간에 진흙탕이 있어서걸으러 오시는 분은 미끄럼 방지 신발이나미끄럼에 주의하셔야 할것 같아요. 걷다보면 어디에.. 2020. 2. 22. [충북 청주] 청주 서문시장 삼겹살 거리 맛집 ' 삼남매 생삼겹살' 안녕하십니까? ㅋ크리스탈몬입니다. 청주의 저녁을 먹으러 찾아간 곳이 있어요.서문시장에 삼겹살 거리가 있다는 것을 알고 찾아가보았지요. 서문시장 삼겹살 거리를 들어가보면 곳곳에 고기 굽는 냄새들이아주 유혹적이예요 우리가 간 삼겹살 집은 삼남매 생 삼겹살이라는 식당이예요. 메뉴판이예요의자에 앉기전 외투를 보관하고이 의자가 등받이도 있고 외투보관함도 되서 너무 마음에 들어서 한컷 ㅋㅋㅋ 이 식당의 메리트는 이 시오야끼 간장소스인데요 !! 우리는 우선 삼겹살 3인분 주문하였어요 ,. 푸짐한 밑반찬과 질좋은 고기그리고 이 소스가 시오야끼 간장소스에요고기를 구울 때 이 소스에 담갔다가 구우시면 됩니다. 열심히 굽고 있어요 . 굽는동안 밑반찬들을 먹어보았는데세상에어느 하나 다 맛없는 것이 없고 정말 다 맛있었어요.이.. 2020. 2. 11. [충북 청주] 청주 인생샷 찍기 좋은 곳 '정북 토성' 안녕하십니까? 크리스탈몬입니다. 이번에 청주여행 첫쨋날 저녁예쁜 그림자 사진을 찍기 위해 정북 토성으로 갔습니다. 차가 없이는 가기 힘든 곳인데사실 차로 들어가기도 길을 좀 많이 해멨어요 ㅋㅋ그래도 도착하고 나면 드넓은 공간이 우리를 반겨줄거예요 참 넓어요그리고 아무래도 인스타나 sns에서 사진으로 유명한 곳이다 보니젊은 사람 젊은 커플들이 많이 보였어요 사진 찍으러 왔지만 그래도 우리가 정북토성이 어떤 곳인지는 알아야 겠죠?그래서 설명글과 안내판 사진도 찍었어요.정북토성은 문화재이기 때문에 우리모두 문화재 보존을 위해조금이라도 신경쓰는 문화 ? 지켜나가도록 합시당 !! 해가 질 때쯤 우리가 찍은 사진이예요 ㅠㅠ우리는 사진을 좀 늦게 찍었어요먼저 오신분들이 많어서그래서 사진을 찍으러 오시는 분들은 조금 .. 2020. 2. 11. [충북청주] 청주 예쁜 마을 '수암골 벽화마을' 안녕하십니까? 크리스탈몬입니다. 청주 여행하면 여기 ! 수암골 벽화마을을 빼놓을 수 없죠!! 이곳은 드라마 촬영지로도 유명한데요!청주에 오셨다면 안가보시는 분들이 아마 없을 거예요그리고 최근에는 수암골 벽화마을에 예쁘고 전망좋은 카페들도 많아서 그야말로 청주 핫플이!! 되어버린 것 같아요.그럼 청주 수암골 방문 후기를 적어보도록 할게요, 우선 수암골 전망대 근처 주차장에서 주차를 한 뒤에 이 표지판이 있는 곳으로 출발하여 내려가시면 되는데우선은 제 목표는팔봉제빵점!!!!!!!벽화도 벽화지만 보리봉빵이 너무 먹고싶어서팔봉 제빵점을 찾으러 헤메서 엉뚱한 방향으로 갔어용 그러다 보니 카페 골목 부터 보게되고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 조각작품을 먼저 보게 되었네용저는 김탁구만 알고 있었는데이곳에는 영광의 재인 도 촬영을 했었.. 2020. 2. 7. [충북 청주] 청주 가볼만한 곳 '충북 문화관' 안녕하십니까? 크리스탈몬입니다. 이번 청주여행 하면서 청주 가볼만한 곳 두번째!충북 문화관에 가보았습니다. 충북 도심 속? 에 있어용 충북 문화관 개방안내입니다.문화관 개방시간과 소개가 잘되어있어요, 입구를 통해서 들어가봅니다. 나무 곳곳에는 털실로 예쁘게 만들어진 옷들이 입혀져있네요알록달록 예쁘더라구요. 열심히 들어가다 보면 사슴이 반겨줍니다. !!안녕 사슴! 문화의 집으로 먼저 들어가봅니다. 신발은 벗고 실내화로 갈아신고 들어가야 하며! 대한민국 근대문화 유산으로 지정이 되어있네용!! 전시관 안에는 충북과 관련된 역사인물들에 대해 소개가 잘 되어 있어요! 또 다른 곳에는 건축 구조물에 대해 설명이 되어 있답니다. 날씨만 더 좋았더라면 햇볕이 더 눈부시게 빛이 났겠죠꼭 전시관람 목적이 아니여도 가끔 도.. 2020. 2. 7. [충북 청주] 청주 가볼만한 곳 ' 운보의 집' 안녕하십니까? 크리스탈몬입니다. 이번에 우리 부부가 청주에 여행을 하면서 맨 처음 방문한 곳이 있었죠그곳은 바로 청주에 위치한 '운보의 집' 이라는 곳이에요.운보라는 분은 유명한 화가인데요.우리가 사용하고 있는 만원자리 지폐 아시죠?거기에 그려진 세종대왕 그림이 운보가 그리신 것 이라고 합니다. 위치는 여기예요주차장이 참 넓어요 ㅎ 운보의 집 관람 요금이예요. 입장료를 내면따로 입장권은 없고 요런 책자를 하나 주시더라구요. 그럼 이제 관람을 시작해봐야겠쥬? 어서오세요를 보구 들어가봅니다. 사람을 좋아하는 댕댕이가 있네용안녕? 지금은 겨울이라 꽃도 나뭇잎도 없지만집은 여전한 모습을 갖추고 있어요. 이쁜 정원도 있구요. 신발을 벗고 집안도 구경하실 수 있어요.실내화도 구비되어 있었어요. 집안에는 운보의 작업.. 2020. 2. 4. 이전 1 2 3 4 5 ··· 11 다음
